嫁クッキング

とあるサイトのレシピでちょうウマパスタを作りました☆





スイートチリ×マヨネーズパスタ（なすとベーコン）

材料：二人分

スパゲティ　・・・200ｇ
なすび　・・・　　1本
たまねぎ　・・・1/2個
ベーコン　　・・・3枚
にんにく　　・・・1片
●マヨネーズ・・大4
●スイートチリソース・・大2
●めんつゆ（濃縮2倍）・・大2
塩・こしょう　・・・適宜
レモン汁　・・・適宜
オリーブオイル　・・・大2
パスタのゆで汁　・・・大4

①ベーコンは1センチくらいの短冊、なすびは縦半分を斜め薄切り、にんにくとたまねぎも薄切り。（主にお好きな切り方で。面倒な人はワイルドに。）

②赤字の調味料を合わせておく

③オリーブオイルでにんにくをこがさないように炒めて、香りが出たら、ベーコンとなすびも入れる。


④パスタ+ゆで汁、調味料類をドカンと全部ぶち込む。

⑤仕上げにレモン汁をてきとう。



あらびき黒こしょうをかなり大量に入れるともっとおいしいです！
スイートチリとマヨは最強のコンビであります。
てか、これって、作り方書くほどでもないんだけど・・・汗

ふつうのパスタ作る手順だもん・・・ｗ

よかったらお試し下さい。

なすびの代わりに、しめじでも最強ね。